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Vocabulaire espagnol - 11 Los condimientos

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l'assaisonnement el alino
le sel de cuisine el sal de cocinar
le poivre la pimienta
les épices las especias
le vinaigre el vinagre
la moutarde la mostaza
l'ail el ajo
le persil el perejil
l'ognion la cebolla
la ciboulette la cebolleta
le safran el azafran
le piment rouge el pimenton
assaisonner alinar
saler salar
sucrer endulzar
assaisonner sazonar
cuisiner cocinar
cuisiner guisar
faire revenir rehogar
réchauffer calentar
bouillir - faire bouillir hervir
frire freir
rotir asar
griller tostar
paner empanar
servir le vin escanciar
refroidir enfriarse
le menu la minuta
léger ligero
apétissant apétitoso
cru crudo
rafraichissant refrescante
gras grasiendo
croustillant crujiente
rance rancio
la cuisson la coccion
le régime la dieta
l'appetit el apetito
avoir perdu l'appetit desganado
la soif la sed
affamé hambriento
assoifé sediento
rassasié harto
repu ahito

 

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