MonVocabulaire.com > Fiches de vocabulaire > vocabulaire anglais > alimentation1 fruits,légumes
les choux de Bruxelles | Brussels sprouts |
les choux de Brusselle | |
un chou | a cabbage |
fané | limp |
croquant | crisp |
une girolle | a chanterelle |
un cèpe | a porcini mushroom |
un navet | a turnip |
une courge | a vegetable marrow |
un artichaut | an artichoke |
les pommes de terres en robe des champs | jacket,baked potatoes |
les chips | crisps |
les épluchures de pommes de terres | potato peelings |
la purée de pomme de terre | mashed potatoes |
un pruneau | a prune |
un raisin de Corinthe | a currant |
les pommes vapeur | boiled potatoes |
un raisin sec | raisin |
une châtaigne | a chestnut |
une coquille | a nutshell |
un raisin de Smyrne | a sultana |
une noix de pacane | a pecan nut |
une pistache | a pistachio nut |
une noix du Brésil | a Brazil nut |
une pomme à couteau | an eating apple |
pépin | pip |
noyau | stone |
trop mûr | overripe |
pas mûr | uripe |
mûr | ripe |
dur | hard |
écorce | peel |
une pomme à cuire | a cooking apple |
une prune | a plum |
un trognon de pomme | an apple core |
un coing | a quince |
une reine-claude | a greengage |
des framboises | raspberries |
une baie | a berry |
des mûres | blackberries |
des myrtilles | blueberries |
des cassis | blackcurrants |
groseilles rouges | redcurrants |
des groseilles à maquereaux | gooseberries |
les airelles | cranberries |
un pamplemousse | a grapefruit |
le raisin | grapes |
un grain de raisin | a grap |
une noix | a walnut |
une grenade | a pomegranate |
une arachide | a groundnut |
une noisette | a hazelnut |
une amande | an almond |
une cacahuète | a peanut |
une noix de cajou | a cashew nut |
une salade composée | a mixed salad |
une salade | a salad vegeteble |
une laitue | a lettuce |
une salade verte | a green salad |
la chicorée | endive |
le cresson | watercress |
une endive | a head of chicory |
une betterave | a beetroot |
un champignon | a mushroom |
une truffe | a truffle |
un poireau | a leek |
un pied de céleri | a head of celery |
le céleri-rave | celeriac |
les asperges | asparagus |
les pointes d'asperges | asparagus tips |
les pois chiches | chickpeas |
les haricots à rame | a runner beans |
les haricots verts | french beans |
les haricots blancs | haricot beans |
les haricots rouges | kidney beans |
les haricots secs | dried beans |
les fèves | broad beans |
les germes de soja | bean sprouts,shoots |
les légumes secs | pulses |
le riz complet | brown rice |
le son | bran |
les flocons d'avoine | oatmeal |
les épix de mais | corn on the cob |
une poire | a pear |