Vocabulaire anglais -

abattoir	a slaughterhouse
abattre	to slaughter
apport	intake
aliment d'origine végétale	plant-based food
alimentation saine	wholesome food
alimentation équilibré	balanced diet
allégé	low-fat(product)
bétail	livestock;cattle
bien-être	welfare
biologique/Bio	organic
(au blé) complet	wholewheat;wholegrain;wholemeal
carence	defiency
clonage	cloning
comestible/non-comestible	edible/inedible
consommation	consumption
crustacés,coquillages,fruits de mer	shellfish
denrées alimentaires	foodstuffs
denrées périssables	perishable food
développement durable	sustainable development
diététique	healthy/nutritional
élever	to breed;to raise;to farm
elevage	breeding;farming(livestock)
faire un régime	to go on a diet
féculent	starchy food
glucides	carbohydrates
graine	seed
graisses saturées	satured/unsatured fat(s)
légume	vegetable
légumineuse	legume
légume sec	pulse
maladie du coeur	heart disease
mode/Hygiène de vie	lifestyle
avec modération/parcimonie	sparingly
nourrir	to feed
nourrissant	nourishing
nutriment	nutrient
nutritif	nutritional
obésité	obesity
pauvre en (teneur faible)	low in
produits laitiers	dairy
les protéines/riche en protéines	proteins/high-protein
recette	recipe
récolte,culture,moisson	crop
un régime hypocalorique/hypercalorique	a low/high calorie diet
sans sucre	sugar free
soja	soya,soy
valeur nutritive	nutritional value
un végétalien	a vegan
un végétarien	a vegetarian
volaille	poultry